2023 - 2030年脑健康功能食品和饮料市场规模、占有率和趋势分析报告，按成分(乐鱼体育手机网站入口胆碱、姜黄素)、按产品(乳制品、烘焙)、按分销渠道(专卖店、在线)和分部预测

报告概述

2022年全球脑健康功能食品和饮料市场规模为181亿美元，预计从2023年到2030年将以10.5%的复合乐鱼体育手机网站入口年增长率(CAGR)增长。各种理想的营养物质和生物活性化合物，如维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、抗氧化剂等，可以加入到脑保健功能食品和饮料中。由于这些因素，全球消费者对脑保健功能食品和饮料的需求正在增长。脑保健功能食品和饮料是根据消费者的选择量身定制的，以增强精神集中，与其他药物治疗相比，不会对健康产生不利影响。

此外，消费者日常生活中发生的重大变化导致了身体和精神上的压力。这导致他们在饮食中增加了有利于大脑健康的饮料和食物。此外，通过各种分销链增加的可用性预计将推动市场增长。例如，2022年5月，Koios饮料公司在密苏里州、德克萨斯州、新泽西州、田纳西州、佛罗里达州、纽约州、加利福尼亚州和印第安纳州的600多家CVS门店推出了益智功能饮料。心理健康正成为世界各地准备在支持其心理健康的产品上花钱的庞大消费者群体的优先事项。

消费者对提供减压和睡眠质量等功能性好处的食品和饮料产品的兴趣正在增加。此外，由于在家工作的情况，消费者花更多的时间在家里，因此在包装饮料和零食产品上的支出有所增加。这些因素为大脑健康食品和饮料制造商创造了各种机会，预计将在未来几年推动市场发展。消费者对健康和保健的意识不断提高，推动了产品需求。越来越多的消费者依靠营养保健品，如功能性食品和饮料，来过上健康的生活，预防疾病，包括大脑健康疾病，如抑郁症、焦虑症等。

功能食品有各种口味，比药品更可口。这一因素也可能在预测期内推动行业增长。人们对有助于减轻焦虑和压力的食品和饮料的需求不断增加，这也推动了对大脑健康功能食品和饮料的需求。功能性食品和饮料制造商也在使用有吸引力的包装作为吸引顾客和增加利润的有效营销解决方案。制造商正专注于整合新技术和定制解决方案，以满足消费者的需求。功能食品市场竞争激烈，由于千禧一代对功能食品的需求不断增加，预计复合年增长率将大幅上升。制造商不断尝试新的原料来源来生产功能性食品。

成分的见解乐鱼APP二维码

根据成分，该行业进一步分为花青素，胆碱，白藜芦醇，ashwagandha，银杏叶，omega - 3，维生素和矿物质，l-茶氨酸，姜黄素等。维生素和矿物质部门是2022年的主要成分部门之一，占总收入的第二大份额，超过10.00%。这种功能性食品和饮料中的维生素已被证明具有增强脑力、抗抑郁、抑制大脑衰老和缓解压力的作用。

与维他命一起，上述矿物质有助于调节神经传递，支持记忆和学习，促进大脑新陈代谢。预计在预测期内，胆碱部分将有一个有利可图的复合年增长率。它是调节情绪、记忆、肌肉控制和脑雾的重要成分。胆碱有助于大脑的基本功能和直接影响脑细胞的关键生化连锁反应。根据研究，在新生儿发育的关键阶段补充胆碱可以随着时间的推移改善记忆力。这种成分越来越受欢迎，吸引了世界各地的几个品牌。

分销渠道洞察乐鱼APP二维码

大卖场和超级市场在2022年主导了全球行业，占总收入的最大份额超过30.15%。这种分销渠道仍然是全球许多消费者的首选。大卖场和超级市场的特色是各种各样的产品，在一个屋檐下有不同的变体和选择。消费者可以很容易地比较和区分产品，并做出明智的选择。此外，由于规模经济所产生的费用较少，这里的产品价格比其他地方低。

超市和大卖场的高客流量鼓励更多品牌通过这些商店销售产品。预计从2023年到2030年，在线分销渠道的复合年增长率将最高。几个品牌通过电子商务渠道独家运营。这些门户网站给消费者提供丰厚的折扣，这有助于吸引更多的关注和销售。2022年9月，新西兰乳制品巨头恒天然(Fonterra)推出了BioKodeLab，这是一个旨在提高认知能力的补充剂品牌。

产品的见解乐鱼APP二维码

烘焙产品领域在2022年主导了整个行业，占总收入的26.30%以上，占最大份额。随着消费者的健康意识越来越强，食品强化是一些烘焙产品制造商为提高食品中的营养含量而采取的一项行动。例如，Power Up Foods是一家总部位于美国德克萨斯州的品牌，销售烘焙食品，如调味饼干和布朗尼，其中含有绿茶咖啡因，这是l -茶氨酸的主要来源，一种缓解压力、改善情绪和睡眠的营养物质。同样，总部位于纽约的Uplift提供的肠道快乐饼干含有1B CFU益生菌和4种不同的益生元，有助于解决与肠脑轴相关的问题。

在预测期内，营养棒和补充剂部分预计将具有最高的复合年增长率。随着生活方式变得越来越忙碌，人们对营养棒和营养补充剂的需求也在上升，几乎没有时间去做适当的家常菜。这些营养棒和补充剂含有额外的营养成分，因此，它们中的大多数都是作为功能食品销售的。IQBar的大脑和身体酮蛋白棒含有六种促进大脑的营养素，并含有维生素E、狮鬃、mct、omega-3、胆碱和类黄酮。同样，益智品牌Mind Lab Pro在2022年8月推出了Nu: tropic。这些零食棒含有omega-3、磷脂酰丝氨酸、胆碱、维生素、矿物质和有益肠道健康的益生元纤维，可以提高认知功能。

区域的见解乐鱼APP二维码

北美在2022年主导了全球行业，占总收入的最大份额超过34.00%。由于不良的饮食习惯、久坐不动的生活方式和繁忙的日程安排，北美的大量人口正经历着大脑健康和生活方式相关疾病的增加。因此，人们越来越意识到定期将功能性食品和饮料纳入饮食中的好处，以改善整体健康并获得必需的营养素，这推动了该地区该行业的增长。预计从2023年到2030年，亚太地区的复合年增长率最高。

随着健康意识的提高，消费者越来越多地将功能性食品和饮料纳入他们的饮食中，估计这将推动行业增长。生活方式的改善、可支配收入的增加以及快速的城市化使消费者关注健康的饮食选择，预计这将推动该行业的增长。大脑健康功能食品和饮料通常由印度人参、omega-3、维生素和矿物质制成，这些在该地区很容易大量获得。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

该市场的特点是少数老牌企业和新进入者的存在。许多大玩家都越来越关注这个行业的发展趋势。为了保持市场份额，玩家们正在提供多样化的服务。例如,

• 2023年1月，家乐氏公司(Kellogg Company)宣布，在该公司提出请愿后，美国食品和药物管理局(FDA)提高了谷物类食品中维生素D的允许强化水平。这一举措将帮助消费者通过家乐氏强化谷物获取和摄入维生素D

• 例如，在2022年5月，Koios饮料公司宣布其益智功能饮料被批准在印第安纳州、纽约州、佛罗里达州、加利福尼亚州、新泽西州、密苏里州、德克萨斯州和田纳西州的600多家CVS商店中销售。这一举措是该公司努力在更多国家连锁店获得一席之地的一部分

在脑保健功能食品和饮料市场上经营的一些主要参与者包括:

• 凯洛格公司

• 愤怒的咖啡

• 大脑酒吧

• 小脑

• 离合器营养ApS

• Ingenuit品牌- BRAINIAC

• Koios饮料公司

• 更使

• BrainMD健康

• 梦想与知识的里程碑

健脑功能食品饮料市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2023年的市场规模价值	197.5亿美元
2030年收入预测	403.4亿美元
增长速度	2023年至2030年的复合年增长率为10.5%
估计基准年	2022
历史数据	2017 - 2021
预测期	2023 - 2030
量化单位	收入(百万/十亿美元)和复合年增长率(2023 - 2030年)
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	成分，产品，分销渠道，区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;英国;德国;法国;西班牙;中国;日本;印度;澳大利亚和新西兰; Brazil; South Africa
主要公司简介	BrainMD健康;离合器营养ApS;大脑酒吧;小脑;愤怒的咖啡;凯洛格的公司;Koios Beverage Corp.;Ingenuit品牌- BRAINIAC;梦想与知识的里程碑;更使
自定义范围	购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。
定价和购买选择	利用定制的购买选项，以满足您确切的研究需求。探索购买选择

全球脑健康功能食品和饮料市场细分

本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长，并分析了2017年至2030年每个细分市场的最新趋势。为了本研究的目的，大观研究将全球脑健康功能食品和饮料市场报告按下载乐鱼体育平台成分、产品、分销渠道和地区进行了细分:

• 成分展望(收入,百万美元，2017 - 2030)

  • 花青素

  • 胆碱

  • 白藜芦醇

  • Ashwagandha

  • 银杏叶

  • ω- 3

  • 维生素和矿物质

  • 茶氨酸

  • 姜黄素

  • 其他人

• 产品展望(收入,百万美元，2017 - 2030)

  • 面包店的产品

  • 乳制品

  • 谷物和收益

  • 婴儿食品

  • 营养棒和补品

  • 其他人

• 分销渠道展望(收入,百万美元，2017 - 2030)

  • 超市/超市

  • 便利店

  • 专卖店

  • 在线

  • 其他人

• 区域展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

    • 法国

    • 西班牙

  • 亚太地区

    • 印度

    • 中国

    • 日本

    • 澳大利亚和新西兰

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲(MEA)

    • 南非