鸡尾酒糖浆市场规模、份额和趋势分乐鱼体育手机网站入口析报告，按产品(水果、香草和调味料、香草)、按口味(甜、咸、酸、薄荷)、按地区和细分市场预测，2021 - 2028年

报告概述

到2028年，全球鸡尾酒糖浆市场规模将达到59.9亿美乐鱼体育手机网站入口元，预计在预测期内将以4.7%的复合年增长率(CAGR)增长。全球年轻一代和工人阶级人口中不断增长的派对文化是推动市场增长的主要因素。COVID-19大流行对鸡尾酒糖浆市场产生了不利影响。封锁期间的主要变化之一是，酒吧、酒吧、餐馆和酒店等非必要企业突然长时间关闭。然而，在封城期间，家庭对这些产品的需求飙升。家庭鸡尾酒文化的发展以及鸡尾酒糖浆的便利性、质量和多样性是需求激增背后的因素。

在鸡尾酒糖浆中注入植物和有机成分，风味鲜明，预计在未来几年将为制造商提供新的增长机会。几家公司一直在使用天然成分，减少人工香料和色素的使用。越来越多注重健康的消费者促进了食品的销售糖浆天然成分，着色剂和添加剂。

在过去的几年里，越来越多的年轻顾客和工薪阶层根据自己喜欢的口味选择鸡尾酒饮料。顾客喜欢有特殊口味的酒精饮料。此外，年轻人群对低酒精含量(4%-7%)和多种口味的新型酒精饮料的需求也在增加。

鸡尾酒的创新，包括使用不含人工甜味剂的纯果汁，也推动了市场需求。鸡尾酒为消费者提供了广泛的选择，无论是创新产品还是更健康的选择，如加入生姜或薰衣草的鸡尾酒，都对健康有益。因此，调酒师们正专注于用健康的原料创新新的鸡尾酒。这将为鸡尾酒糖浆生产商创造增长机会。

鸡尾酒糖浆市场趋势

市场增长的主要驱动力是不断增长的人口，包括年轻人和千禧一代，他们采用派对生活方式。鸡尾酒在年轻人中很受欢迎，因为它们有不同类型的口味和低酒精含量。因此，生活方式的改变预计将促进市场需求。

此外，越来越多有健康意识的人开始饮用健康饮料，这引发了对低糖、天然成分和增强风味的高级鸡尾酒糖浆的需求。此外，更健康和更有创意的产品，如薰衣草和生姜鸡尾酒的供应，预计将增加消费者基础和市场需求。

越来越多的滴酒不沾者以及一些宗教限制限制了市场的增长。大多数人不喜欢高浓度的酒精饮料，因此他们倾向于采用低酒精鸡尾酒糖浆。糖浆技术的进步带来的机会可能会增加产品的需求。

味道的见解乐鱼APP二维码

2020年，甜味鸡尾酒糖浆所占份额最大，超过58.0%。水果味和甜味的鸡尾酒糖浆在美国消费者中很受欢迎，因为它们能完美地平衡朗姆酒和威士忌等烈性酒的酸味或苦味。想尝试烈性酒的消费者往往喜欢这些甜鸡尾酒糖浆。

这种消费趋势正在鼓励主要企业在美国市场推出新产品。例如，2019年4月，Torani宣布以Puremade syrups品牌推出新系列糖浆。该产品有多种水果口味，包括桃子和覆盆子。纯糖浆是甜度和风味的完美平衡，由天然成分制成，不含任何防腐剂，不含转基因成分。

从2021年到2028年，酸味鸡尾酒糖浆的年复合增长率预计将达到5.2%，是最快的。传统上喜欢现代口味的酒精饮料的顾客更喜欢酸味的鸡尾酒糖浆。预计这些市场趋势将在预测期内增加对酸味鸡尾酒糖浆的需求。

产品的见解乐鱼APP二维码

2020年，水果部门占比最大，超过68.0%，预计在预测期内将保持领先地位。由于在鸡尾酒中广泛应用，水果味糖浆一直主导着市场。消费者对高水果含量产品的偏好日益增长，促使制造商推出加入天然成分的糖浆。

市场上最受欢迎的水果口味有菠萝、橘子、桃子、石榴、酸橙和覆盆子。此外，消费者愿意尝试不同和独特的水果口味，这鼓励制造商开发双水果糖浆，如酸橙姜、酸橙薄荷和覆盆子薄荷，提供酸、甜、苦的混合味道。

从2021年到2028年，草药和调味料领域预计将实现5.3%的最快复合年增长率。在过去的几年里，加入草药和调味料的鸡尾酒糖浆在消费者中越来越受欢迎。草药与伏特加、威士忌和龙舌兰酒等烈酒混合很好。罗勒、薰衣草、迷迭香、肉桂、小豆蔻、生姜、薄荷、莳萝和柠檬马鞭草都是鸡尾酒中最受欢迎的香草口味。

区域的见解乐鱼APP二维码

2020年，北美所占份额最大，超过30.0%。随着越来越多的年轻消费者将他们的口味和偏好从传统的酒精饮料转向调味酒精饮料，该地区的鸡尾酒糖浆市场必然会增长。

根据美国夜生活协会(American Nightlife Association)的统计数据，美国的酒吧和夜总会行业已经见证了2.1%的同比增长。2018年，美国酒吧和夜总会行业的价值为260亿美元。这种产业增长，再加上各种鸡尾酒在年轻和千禧一代消费者中越来越受欢迎，正在为市场开辟新的道路。

由于印度、中国、越南、孟加拉国和印度尼西亚等新兴国家的年轻人越来越多地采用调味酒精饮料，预计亚太地区2021年至2028年的增长率将达到5.1%，是最快的。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

由于大量区域和国际参与者的存在，该市场略显分散。这些制造公司正在根据消费者不断变化的味蕾和喜好推出新的调味糖浆。近年来，越来越多的消费者开始关注自己的健康，这一趋势也适用于食品和饮料的消费。因此，饮料公司一直在推出比传统鸡尾酒糖浆更健康的替代品。

最近的发展

• 2022年5月，嘉里集团宣布在非洲开设其最先进、最大的口味制造工厂。该设施能够生产可持续的营养解决方案，并在非洲广泛消费

全球鸡尾酒糖浆市场的一些主要参与者包括:

• 嘉里集团

• 利伯公司

• MONIN

• 简单糖浆公司。

• ADM WILD欧洲有限公司

• 布里斯托糖浆公司

• Dohler

• Toschi Vignola s.r.l。

• Giffard

鸡尾酒糖浆市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2021年市场规模价值	43.1亿美元
2028年的收入预测	59.9亿美元
增长速度	从2021年到2028年，CAGR为4.7%
估算基准年	2020
历史数据	2016 - 2019
预测期	2021 - 2028年
量化单位	从2021年到2028年的营收为百万美元/亿美元和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品、风味、地域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;英国;德国;中国;日本;巴西
主要公司简介	嘉里集团;利伯公司;MONIN;简单糖浆公司;ADM WILD欧洲有限公司;布里斯托糖浆公司;Dohler;Toschi Vignola s.r.l.;Giffard
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。
定价和购买选项	利用定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

全球鸡尾酒糖浆市场细分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2016年至2028年每个细分市场的最新行业趋势和机会。为了本研究的目的，Grand View Research根据产下载乐鱼体育平台品、口味和地区对全球鸡尾酒糖浆市场报告进行了细分:

• 产品前景(收入，百万美元，2016 - 2028年)

  • 水果

  • 香草和调味料

  • 香草

  • 其他人

• 味道前景(收入，百万美元，2016 - 2028年)

  • 甜蜜的

  • 咸

  • 酸

  • 薄荷

• 区域展望(收入，百万美元，2016 - 2028年)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲