可堆肥的食品服务一次性用品由植物性材料制成，如玉米淀粉、甘蔗和竹子。近年来，由于快速休闲餐厅和食品配送服务的日益普及，以及人们对传统塑料包装对环境有害影响的认识不断提高，该市场经历了显着增长。
餐馆从一次性包装中产生了大量的废物，而可堆肥的选择提供了一种减少环境足迹的方法。许多城市和市政当局已经实施了堆肥计划，为可堆肥包装产品创造了一个市场。世界各地的政府和环保组织都在推广使用可生物降解的包装，作为减少塑料废物的努力的一部分。
世界上有许多公司采用这种包装。例如，奈斯派索公司生产了一系列新的咖啡胶囊，其中80%是由回收铝和可生物降解的植物材料制成的。这种新型胶囊是由植物基材料混合制成的，包括玉米淀粉和甘蔗，它们在堆肥环境中很容易分解。
可堆肥食品服务一次性用品市场大致分为材料，产品类型和应用。材料细分为生物塑料、纸浆和纸张、树叶和木材。产品类型细分为碗，盘子，杯子，托盘，盖子和翻盖。应用领域进一步细分为餐馆和咖啡馆，酒店和餐饮服务。
在这个市场上运营的一些关键参与者是Eco-Products, Inc.， WorldCentric, Vegware, ROCKETTHEME LLC, Anchor Packaging LLC等。参与市场的主要参与者通过跨价值链的合作和伙伴关系不断关注业务扩展活动。例如，2022年11月，Vegware在其产品组合中推出了一种模塑纤维包装。这个范围提供包装形式的餐具和外卖盒的工业堆肥。
由于旨在减少塑料废物的政府法规越来越多，北美可堆肥食品服务一次性包装市场正在迅速增长。几个州和城市已经实施了对一次性塑料的禁令，为可生物降解的替代品创造了一个市场。食品配送和外卖市场的兴起也推动了北美可堆肥食品服务一次性包装市场的增长。随着COVID-19大流行加速向在线订购和配送的转变，许多企业正在寻找可以安全地交付给客户的环保包装选择。
