油炸洋葱市场规模、占有率乐鱼体育手机网站入口及趋势分析报告，按形式(粉末、薄片、串状、其他)、应用(汤/炖菜、沙拉&三明治、方便面/拉面、餐头配料)、地区、分部预测，2023 - 2030

报告概述

2022年全球油炸洋葱市场规模为42.084亿乐鱼体育手机网站入口美元，预计从2023年到2030年将以4.7%的复合年增长率(CAGR)增长。消费者对即食食品的兴趣日益增加，加上对植物性食品的认识不断提高，推动了市场的增长。此外，互联网普及率的提高和在线零食产品的广泛可用性正在推动市场增长。新型冠状病毒感染症(COVID-19病毒)的扩散，对炸洋葱的需求减少产生了负面影响。疫情还造成包括粮食生产在内的许多行业劳动力短缺，从而影响了市场增长。

消费者对尝试新的异国风味越来越感兴趣，这导致了将民族风味融入炒洋葱菜的趋势。例如，一些公司在炸洋葱中加入印度或中东香料，以制作出独特而美味的菜肴。这些民族风味为消费者提供了一种新的、令人兴奋的方式来享受油炸洋葱的经典风味和口感。

此外，随着快餐的兴起，炒洋葱也成为了一种受欢迎的零食。各家公司都在提供方便、便携的油炸洋葱零食，比如袋装。这些零食大小的油炸洋葱为消费者提供了一种快速简便的方式来享受油炸洋葱的味道和嘎吱嘎吱的口感。例如，美国连锁杂货店Trader Joe 's提供脆炸洋葱，可以作为砂锅菜和沙拉的配料。

此外，随着植物性饮食的兴起，人们对传统油炸食品的植物替代品的需求也在不断增长。许多公司都在利用植物油等植物性成分来制作油炸洋葱，创造出一种既素食又无麸质的产品。这些以植物为基础的选择为消费者提供了传统油炸洋葱的更健康、更可持续的替代品。

可持续食品的增长趋势也促进了整个市场的增长。制造商正在使用可堆肥或可回收的包装，并实施更可持续的生产实践，如减少用水和能源消耗。这些可持续的做法为消费者提供了油炸洋葱的味道和质地，同时最大限度地减少了对环境的影响。

形式的见解乐鱼APP二维码

2022年，字符串细分市场主导了形式细分市场，收入份额最高，为44.03%。对快餐和即食食品不断增长的需求是推动线段需求的主要因素。炸洋葱串以其酥脆的质地和浓郁的洋葱味而闻名，为菜肴增添了美味的嘎吱声和浓郁的风味。这种独特的口感和风味的结合为零食和快餐食品制造商提供了提供油炸洋葱的机会。此外，油炸洋葱串通常在杂货店和电子商务商店出售，这使得它们成为忙碌的消费者想要增加风味和嘎吱声的方便食材。

粉末部分在2023-2030年的预测期间显示出4.6%的显著复合年增长率。炒洋葱粉在全球许多菜系中都很受欢迎。它为菜肴增添了独特的风味，通常用作调味料或配菜。与新鲜洋葱相比，油炸洋葱粉的保质期更长，使其成为寻找快餐的消费者的方便选择。此外，选择植物性饮食的消费者数量的增加也支持了市场的需求

应用程序的见解乐鱼APP二维码

2022年，餐前配料领域以35.3%的最大份额占据了应用领域的主导地位。炸洋葱在杂货店里随处可见，也可以很容易地添加到食物中，以增加味道和口感。它们通常装在小容器里出售，这样很容易抓起一把，撒在盘子上。随着外卖应用和套餐需求的增长，对餐前配料和零食的需求也在增加，从而推动了市场的增长。此外，洋葱是纤维、维生素和抗氧化剂的良好来源，以油炸的形式食用洋葱可以为一顿饭增加营养元素。此外，用炸洋葱作为配料可以使一顿饭更令人满意。

在预测期内，汤/炖菜部分预计将以4.5%的复合年增长率增长。炒洋葱可以用来做各种各样的汤。它们可以为素食和肉类汤增添风味和口感，使它们成为多种烹饪方法和烹饪风格的万能配料。此外，它们的使用可以帮助将汤提升到复杂和美味的菜肴，使它们成为家庭厨师和专业厨师的热门选择。此外，这些是世界上许多菜系的常见食材，随着人们对全球美食和融合烹饪的兴趣不断增长，它们在汤中的使用可能是将不同口味和食材融入传统菜肴的更广泛趋势的一部分。

区域的见解乐鱼APP二维码

亚太地区在市场上处于领先地位，占2022年全球收入的36.1%。近年来，亚太地区的需求一直在稳步增长。炸洋葱，也被称为脆洋葱或葱，是许多亚洲菜的流行食材，包括印度尼西亚，马来西亚，泰国，印度和中国。该地区在汤、印度香饭和咖喱中的使用量不断增长，推动了对市场的需求。

据估计，从2023年到2030年，北美的复合年增长率将达到4.3%。快餐消费的增加以及该地区对即食食品需求的增加等因素预计将推动这一需求。此外，它们在菜肴中的使用是近年来越来越受欢迎的一种烹饪趋势。这导致了作为餐馆和家庭烹饪原料的需求增加。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

由于整个行业存在许多参与者，预计全球市场将见证公司之间的竞争。几家公司正在增加他们的产品组合，以在市场上获得竞争优势。制造商从事与油炸洋葱生产中使用的产品相关的研发活动。全球炒洋葱市场的主要参与者包括:

• 奥兰国际

• 麦考密克公司

• 罗兰的食物

• 狮子食品公司

• 新鲜美食公司

• Pereg美食香料

• Verstegen香料和酱料英国有限公司

• 洋葱集团

炸洋葱市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2023年的市场规模价值	4.3701亿美元
2030年收入预测	61亿美元
增长速度	2023年至2030年复合年增长率为4.7%
估计基准年	2022
历史数据	2017 - 2021
预测期	2023 - 2030
量化单位	收入单位为百万美元，复合年增长率为2023年至2030年
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	形式，应用，区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;法国;意大利;西班牙;中国;印尼; Taiwan; India, Japan, , Brazil; South Africa
主要公司简介	奥兰国际公司、麦考密克公司、罗兰食品公司、狮子食品公司、新鲜美食公司、佩雷格美食香料公司、Verstegen香料和酱汁英国有限公司、洋葱集团
自定义范围	购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。
定价和购买选择	利用定制的购买选项，以满足您确切的研究需求。探索购买选择

全球炒洋葱市场报告细分

本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长，并分析了2017年至2030年每个子细分市场的最新行业趋势和机会。在这项研究中，大观研究根据形式、下载乐鱼体育平台应用和地区对全球油炸洋葱市场报告进行了细分:

• 形式展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 粉

  • 片

  • 字符串

  • 其他人

• 应用程序展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 汤或炖肉

  • 沙拉和三明治

  • 方便面/拉面

  • 食物的配料

  • 调味粉/高汤

  • 零食产品

  • 其他人

• 区域展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

    • 法国

    • 西班牙

    • 意大利

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印尼

    • 台湾

    • 印度

    • 日本

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 南非