脂类市场规模乐鱼体育手机网站入口，份额和趋势分析报告，按来源(动物，植物)，应用(食品和饮料，制药，营养和补充剂)，按地区，和细分预测，2022 - 2028年

报告概述

据估计，2021年全球脂类市场规模乐鱼体育手机网站入口为72.3亿美元，预计2022年至2028年将以8.8%的复合年增长率增长。对作为营养补充剂的脂类的需求不断增加，加上消费者提高健康意识的意识不断提高，以及由于忙碌的生活方式而改变的饮食模式，预计将促进该行业在未来几年的发展。此外，该产品在关节炎、囊性纤维化、哮喘、癌症、糖尿病等慢性疾病中发挥着重要作用，因此预计在预测期内，该产品的市场将获得巨大增长。

脂质是一种有机分子，通常被称为脂肪酸和类似化合物的副产品，这些化合物从植物和动物中产生。它们被用于食品和饮料、营养和补充剂、制药、动物营养和个人护理行业等应用。然而，在美国、英国、德国和澳大利亚等国家，政府发布了生产和销售脂类产品的指导方针。例如，在美国，食品和药物管理局(FDA)公布了生产脂类产品。

由于COVID-19大流行，由于其对健康有利的特性，对脂类补充剂的需求大幅增长。此外，美国制药公司Moderna延长了与科登制药公司的协议，以保护大量的脂质，并利用它们生产COVID-19试验疫苗，以满足日益增长的疫苗需求。在过去的几年里，新型脂类的使用越来越多，在医疗和营养应用方面显示出惊人的潜力，因此，在预测期内，新型脂类在市场上可能会增加。

脂类是一种化学物质，公认不溶于水，而溶于氯仿、酒精和其他非极性清洁剂。它们主要与碳水化合物和蛋白质一起存在于几种植物和动物细胞中。越来越多的人意识到产品的健康优势，消费者偏好的变化和转向健康的生活方式，显然影响了脂类市场的增长。此外，产品创新、应用数量的增长以及发展中国家对产品需求的增加在预测期间为市场公司提供了有利可图的机会。

在新冠肺炎疫情和封锁状态下，人们更加注重健康意识，集中精力提高免疫系统，保持健康。这将防止客户被COVID-19攻击感染。因此，消费者增加了在保健和营养食品方面的支出。因此，市场很可能在预测期内看到一个积极的市场发展速度。

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以植物为基础的细分市场主导了市场，并在2021年贡献了约60.0%的更大份额，预计从2022年到2028年将以9.1%的更高复合增长率增长。植物脂具有抑制动脉硬化、减轻肌肉疼痛、改善因反应或感染而发红、肿胀、发热、疼痛的大脑、心脏等身体部位的消炎作用。因此，以植物为基础的部分有望对市场做出重大贡献。

2021年，以动物为基础的细分市场将占据40%以上的市场份额，预计从2022年到2028年将增长8.3%。动物脂源由牛奶、鸡蛋和动物的肉产生，如鸡肉和火鸡、牛肉、猪肉、羊肉、马、羊肉和其他动物。动物脂质是天然调味的。动物性脂类含有更多的饱和脂类，因此产生高热量，持续时间更长。因此，在预测期内，这一动物源脂类部分预计将对市场做出贡献。

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食品和饮料应用在2021年贡献了最大的市场份额，超过35%，预计从2022年到2028年将以8.2%的复合年增长率增长。脂肪对人体功能的重要性不断上升，是推动食品和饮料行业发展的主要因素之一。脂类在制备商品食品中起着重要的作用，可以改善食品的气味、风味、质地和密度。

2021年，营养和补充剂应用占行业份额的20%以上，预计从2022年到2028年，复合年增长率将达到10.2%。市民对健康和健身意识的提高，以及营养和补充剂消费的增加，消费者满足和维持他们每天的营养摄入将驱动细分需求。

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预计从2022年到2028年，亚太地区的增长将达到9.4%。中国和印度正在为本地区作出积极贡献。不断增长的人口、快速变化的生活方式、有利于商业的政府政策以及大企业的投资是推动市场的主要力量。预计亚太地区在预测期间将实现高速增长，这可以归因于该地区对营养产品的需求不断增加和制药工业的增长。由于营养部门对脂类的需求不断增加，印度很可能在亚太脂类市场的发展中占据主要份额。

北美市场在2021年的份额约为25.0%，预计在2022年至2028年期间将增长8.6%。美国正在为市场做出积极的贡献。公民对营养和日常食品成分的健康和健身意识的提高促进了该地区的需求。因为在这个领域有大量的强化食品和膳食补充剂的消费者。

主要公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

油脂市场的特点是存在各种成熟的参与者和一些中小型参与者。2020年8月，Croda收购了Avanti Polar Lipids，该公司是药物输送系统的主要公司之一。在另一个例子中，2020年5月，Moderna Inc.延长了与制药成分供应商CordenPharma的协议。根据协议，Moderna确保了生产新冠病毒疫苗所需的大量脂质供应。这种类型的倡议预计将增加客户之间产品的执行率。制造商大多采用有机和无机的方法来增加他们在各地的足迹。全球脂质市场上的一些主要参与者包括:

• 嘉吉公司合并。

• BASF SE

• 阿彻丹尼尔斯米德兰公司(ADM)

• Koninklijke DSM N.V.

• 克里

• 北欧自然公司

• 三叶草公司

• 克罗达国际有限公司

• Lipoid Kosmetik AG公司

• 欧米茄蛋白质公司

脂类市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值	77亿美元
2028年收入预测	130.5亿美元
增长速度	2022 - 2028年复合年增长率为8.8%
估算基准年	2021
历史数据	2017 - 2020
预测期	2022 - 2028年
量化单位	从2022年到2028年，营收以百万/亿美元计，复合年增长率为单位
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	来源、应用、地区
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;德国;法国、英国;中国;印度;巴西;南非
主要公司概况	嘉吉公司合并。BASF SE;阿彻丹尼尔斯米德兰公司;Koninklijke DSM N.V.;克里;Nordic Naturals公司;三叶草公司;Croda International Plc.;Lipoid Kosmetik AG;欧米加蛋白公司。
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选项

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的增长，并对2017年至2028年每个细分领域的最新行业趋势进行了分析。在本研究中，Grand View下载乐鱼体育平台 Research根据来源、应用和地区对全球脂类市场报告进行了细分:

• 来源展望(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 动物

  • 植物

• 应用前景(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 食品和饮料

  • 药品

  • 营养和补充剂

  • 其他人

• 地区展望(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 德国

    • 法国

    • 英国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 南非