海洋水解胶原蛋白市场规模、份额和趋势分析报告，按应用(乐鱼体育手机网站入口化妆品和个人护理、食品和饮料、医疗保健)、按地区(北美、亚太地区)和细分市场预测，2021 - 2028年

报告概述

2020年全球海洋水解胶原蛋白市场规模估计为9.072亿美元，预计2021年乐鱼体育手机网站入口至2028年将以8.7%的复合年增长率(CAGR)增长。预计该市场将受到化妆品和个人护理以及食品和饮料行业不断增长的产品应用范围的推动。此外，市场预计将受益于越来越多的采用海洋胶原蛋白为基础的产品膳食补充剂随着对海洋胶原蛋白需求的增加生物材料．该产品主要从鱼的不同身体部位提取，包括它们的皮肤，鳞片，肌腱和骨头。这种产品的原材料通常价格低廉。然而，产品价格取决于原材料的供应情况和生产国家。

北美和欧洲等发达经济体的主要制造商关注产品质量，因为它越来越多地用于膳食补充剂和药物。制造商也参与生产Kosher和halal认证的产品。酶解是工业规模生产该产品的首选方法。

该方法成本相对于化学水解较高，但所得产品具有较高的营养价值和更好的粘度、溶解度、保水性和乳化能力。酶解产生的废物较少，涉及到酶的使用，如胃蛋白酶、胰蛋白酶、碱性蛋白酶、凝乳蛋白酶和pronase，这些酶被添加到预处理的原料中，以获得海洋胶原蛋白。

COVID-19大流行对几个非必需消费品类别产生了影响。然而，食品和非酒精饮料受到大流行的影响相对较轻。大流行期间，冰淇淋和糖果等奢侈食品的需求有所增加。此外，促进健康和增强免疫力的食品和饮料消费量激增，促进了全球的产品需求。

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化妆品和个人护理应用领域主导了市场，在2020年占收入份额最大，超过39%。这一高份额归因于人们对自我保健意识的提高，尤其是在亚太新兴经济体，以及发达经济体消费者的高购买力，对化妆品的需求很高。

除了化妆品，海洋胶原蛋白还用于补充剂和美容粉，有助于提高皮肤、头发和指甲的质量。以海洋胶原蛋白为基础的补充剂作为抗氧化剂，保护皮肤免受有害的紫外线辐射，从而起到防晒剂的作用。许多公司不断开展研究和开发活动，并专注于开发创新产品。

食品和饮料是第二大应用领域，预计从2021年到2028年，收入的复合年增长率将达到8.6%。这一增长归功于功能性食品、糖果、甜点、饮料以及可食用薄膜和涂料的产品使用量的增加。它也被用作添加剂，因为海洋胶原蛋白可以帮助改善法兰克福香肠和香肠的流变性能。

海洋胶原蛋白用于制造各种饮料，如调味水、果汁、牛奶制品、咖啡饮料和乳制品饮料。含有海洋胶原蛋白的饮料可以促进身体生成脂肪组织的自然能力。它们还能刺激身体的胶原蛋白生成机制，促进身体组织的生长，从而减少皮肤松弛和皱纹。

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北美主导了市场，在2020年的收入份额中占比最大，超过34%。从2021年到2028年，该地区预计将以稳定的复合年增长率进一步扩张。这是由于健康饮料的需求增加，加上骨重建和移植技术中产品的使用增加。墨西哥和加拿大对海洋胶原蛋白的需求主要是由于其在医疗保健和食品饮料行业的使用率不断上升。此外，该地区以胶原蛋白为基础的糖果产品消费量的增长也支持了市场的增长。

然而，就收入而言，从2021年到2028年，亚太地区预计将成为最大和增长最快的区域市场。中国、印度和日本是亚太地区主要的制造业国家，其中中国是全球制造业的领导者。这些国家不断增长的消费者可支配收入水平和不断增长的人口导致了对食品和饮料、个人护理和化妆品以及药品的需求上升。此外，在预测期内，食品和饮料初创企业的数量迅速增长，特别是在印度，预计将为该地区市场的增长做出贡献。

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由于该行业的高度竞争和碎片化性质，大多数市场参与者都专注于使自己与众不同。制造商专注于为最终用户制定高质量的产品。他们投资于研发活动，以生产可持续产品，以最大限度地减少对海洋生物多样性的影响。制造商也在提高生产能力，以满足日益增长的需求。此外，一些制造商直接通过他们的网站销售他们的产品，以赚取更多的利润。全球海洋水解胶原蛋白市场的一些主要参与者包括:

• Gelita AG)

• Croda国际有限公司

• 胶原蛋白解决方案公司

• 超越生物制药有限公司

• Weishardt Holding SA

• 泰坦生物技术

• 亚什兰

• Rousselot

海洋水解胶原蛋白市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2021年市场规模价值	9.477亿美元
2028年的收入预测	17.038亿美元
增长速度	2021年至2028年的复合年增长率为8.7%
估算基准年	2020
历史数据	2017 - 2019
预测期	2021 - 2028年
量化单位	销量(吨)，收入(百万美元/亿美元)，以及2021 - 2028年的CAGR
报告覆盖	销量预测，收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	应用程序中,地区
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;墨西哥;德国;英国;法国;意大利;西班牙;中国;印度; Japan; Australia; South Korea; Brazil; UAE
主要公司简介	亚什兰;Collagen Solution Plc;Croda International Plc;Gelita AG);Beyond Biophrama有限公司;Rousselot;Weishardt Holding SA;泰坦生物技术
自定义范围	购买后可免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或改变国家、地区和部门范围
定价和购买选项	利用定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2017年至2028年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的，Grand View Research根据应下载乐鱼体育平台用和地区对全球海洋水解胶原蛋白市场报告进行了细分:

• 应用前景(数量，吨;收入，百万美元，2017 - 2028)

  • 化妆品及个人护理用品

  • 餐饮

  • 医疗保健

  • 其他人

• 区域展望(数量，吨;收入，百万美元;2017 - 2028)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 德国

    • 法国

    • 英国

    • 意大利

    • 西班牙

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

    • 日本

    • 韩国

    • 澳大利亚

  • 南美

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 阿联酋