加工和冷冻蔬菜市场规模、份额和趋势分析报告，按产品(干燥、罐乐鱼体育手机网站入口装、冷冻)、分销渠道(线下、在线)、地区和细分市场预测，2022 - 2028年

报告概述

2021年，全球加工和冷冻蔬菜市场规模为779.7亿美元，预计从2022年到202乐鱼体育手机网站入口8年将以3.9%的复合年增长率(CAGR)增长。快速发展的加工食品工业和不断增长的食品支出，特别是包装蔬菜，预计将促进未来几年的市场增长。此外，创新产品和诱人包装的不断发展增加了新兴经济体对加工蔬菜的需求。

在过去几年里，全球消费者对健康问题的日益关注和对加工蔬菜益处的日益认识是市场的主要推动因素。除此之外，不断增长的中产阶级人口，加上全球可支配收入的增加和城市化，预计将推动全球市场的增长。此外，发达国家和发展中国家消费方便食品的上升趋势是市场的主要驱动力之一。

此外，几家制造商正在投资自动化和机器人与加工设备的集成，以提高产品质量并降低运营成本，预计这将在未来几年推动市场增长。然而，在美国，政府机构，如美国农业部(USDA)和食品和药物管理局(FDA)已经出台了多项关于微生物食品安全和农业管理的联邦法规和指导方针。

COVID-19大流行期间宣布的封锁规范扰乱了运输，并在短时间内暂停了蔬菜产品的供应，同时也对全球加工和冷冻蔬菜的进出口产生了重大影响。COVID-19大流行后对包装食品的需求不断增长，将为市场参与者创造各种增长机会。因此，市场有望在未来几年见证健康的增长。

分销渠道洞察乐鱼APP二维码

2021年，线下渠道在全球加工和冷冻蔬菜市场中占了近81%的份额。消费者更喜欢通过线下渠道购买消费品、杂货以及加工食品，在那里他们可以亲自验证产品质量。此外，在商店中容易获得和搜索各种加工蔬菜产品，可能是未来几年推动这一细分市场增长的因素。由于全球分销网络的改善，预计线下渠道在预测期内仍将占据主导地位。

预计从2022年到2028年，加工和冷冻蔬菜行业的在线部分将实现4.6%的最快复合年增长率。近年来，互联网渗透率见证了利润丰厚的增长，这导致了互联网的显著增长电子商务遍及全球的行业。这些产品的一些制造商在他们的网站和电子商务平台上提供产品，预计在预测期内市场将增长。

产品的见解乐鱼APP二维码

2021年，罐装产品部门在全球加工和冷冻蔬菜市场中贡献了超过38%的最大收入份额，预计从2022年到2028年将以3.7%的复合年增长率增长。罐头产品越来越受欢迎，有望在预测期内推动增长。此外，消费者对健康问题日益关注，增加了对低卡路里食品的需求，以避免健康并发症，刺激了市场增长。罐装蔬菜非常健康和营养，这反过来将在预测时间内加速市场增长。

预计从2022年到2028年，冷冻领域将以4.3%的最快速度增长。冷冻蔬菜方便、营养、健康，并通过零售渠道提供给消费者。而且，越来越受欢迎和需求冷冻食品，加上消费者可支配收入的增加，是市场增长的重要因素。此外，冷冻食品生产的技术发展和进步将在预测期内推动这一领域的增长。

区域的见解乐鱼APP二维码

北美是加工和冷冻蔬菜市场的领先地区，2021年的收入份额超过32%。在这一地区，人们越来越意识到食用加工蔬菜对健康的好处，这推动了市场的增长。此外，消费者的生活方式发生了迅速变化，他们更关心自己的健康，这也推动了该行业近年来的增长。由于蔬菜中含有高营养和低热量，美国和加拿大的包装食品消费量不断上升，这推动了该地区市场的增长。

亚太地区有望成为增长最快的区域市场，从2022年到2028年的复合年增长率为5.0%。中国、印度和日本拥有巨大的加工和冷冻蔬菜消费基础，这将推动该地区的需求。此外，预计该地区将在很大程度上受到可支配收入增长和人口增长的推动。除此之外，注重健康的消费者数量的增长预计将在未来几年推动行业增长。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

市场由各种成熟的参与者组成，再加上分布在各个经济体的本地制造商。预计各制造商和供应商将专注于物流发展和加强分销渠道，以发展业务。这些举措将很快促进全球消费者对这些产品的需求。在全球加工和冷冻蔬菜市场经营的一些主要参与者包括:

• 塞内加食品

• 康尼格拉品牌公司

• 都乐食品公司

• 德尔蒙特食品公司

• 罗德食品集团

• Kangfa食物

• Greencore Group PLC

• 麦肯食品有限公司

• SVZ美国公司

加工和冷冻蔬菜市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值	803.2亿美元
2028年的收入预测	1018.8亿美元
增长速度	从2022年到2028年的复合年增长率为3.9%
估算基准年	2021
历史数据	2017 - 2019
预测期	2022 - 2028
量化单位	从2022年到2028年的营收为百万美元/亿美元，CAGR
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品、分销渠道、区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;德国;英国;法国;中国;印度;日本;巴西;南非
主要公司简介	塞内加食物;康尼格拉品牌公司;都乐食品公司;德尔蒙特食品公司;罗德食品集团;Kangfa食物;Greencore Group PLC;麦凯恩食品有限公司;SVZ美国公司
自定义范围	购买后可免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。
定价和购买选项	利用定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2017年至2028年每个细分市场的最新行业趋势和机会。为了本研究的目的，Grand View Research根据产下载乐鱼体育平台品、分销渠道和地区对全球加工和冷冻蔬菜市场报告进行了细分:

• 产品展望(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 干

  • 罐头

  • 冻

• 分销渠道展望(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 离线

  • 在线

• 区域展望(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

    • 法国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

    • 日本

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 南非