商业食品脱水机市场规模，份额和趋势分析报告，按技术(垂直乐鱼体育手机网站入口气流，水平气流)，按地区(北美，欧洲，亚太地区，CSA, MEA)，和细分市场预测，2019 - 2025

报告概述

到2025年，全球商用食品脱水机市场规模将达到8.684亿美元，预计在预测期内乐鱼体育手机网站入口将以7.1%的复合年增长率(CAGR)增长。随着可支配收入的增加，对更长的食品保质期的需求不断增加，预计将在预测期内推动市场。此外，人们对食物浪费的认识日益提高，预计将增加对商业食品脱水机的需求。全球生产的粮食中有三分之一未被消费或被丢弃。政府和许多组织已经采取了许多主动行动。这些组织使用脱水机来保存未消耗的食物，这些食物被提供给遭受自然灾害或饥饿的地区。这些设备也被餐馆老板用来避免变质未食用的食物。

2018年，北美占据了商业食品脱水机的第四大市场份额。人们对食物浪费的意识日益增强，加上可支配收入的增加，预计将推动对脱水机的需求。此外，对长保质期食品的需求不断增长，预计将推动北美对商业食品脱水机的需求。

预计未来几年，人口增长和可支配收入的增加将推动对加工食品的需求。为了满足日益增长的消费者需求，预计食品加工企业将在预测期内扩大业务，并推动商用食品脱水机的市场。避免浪费食物的活动提高了这一需求。

食物中含有大量的水分，水果中超过85%，肉类中超过65%。食品脱水机支持市场参与者的贸易，因为它大大减少了食物的大小和重量。这使生产者能够大量进口和出口不同类型的食品，这些食品可以在补液后使用。参与食品贸易的市场参与者预计将进一步推动市场。

从公元前12000年开始，人们就开始烘干食物，其中包括在阳光下烘干食物的传统方法。然而，它会导致食物失去重要的营养成分，而且过热也会导致食物变硬，内部潮湿，容易变质。食品脱水机提供干燥的食品，而不影响其营养成分和原有风味。

商业食品脱水机市场趋势

不断扩大的商业食品市场和对食品浪费的日益关注主要推动了对食品脱水机的需求。人们对保质期更长的食品的需求也在增加，餐馆老板越来越多地使用食品脱水机来保存食物，防止浪费。随着餐饮业销售额的扩大，餐饮企业的数量也在增加，预计该市场的发展速度将更快。

出口企业广泛用于脱水和食品运输。这有助于贸易，因为它节省了存储空间，降低了产品的重量。新的进步和更高的产品标准的出现预计将有助于加速市场的增长。

提高生产效率、扩大生产线、有效的操作系统、销售监控、精密包装等新兴技术的进步是推动食品脱水机需求的其他因素。此外，政府和非政府组织还采取了各种主动行动，将剩余的食物放在脱水机中，然后分发给遭受自然灾害或粮食短缺的社区。因此，预计这些举措也将推动市场增长。

遵守严格的法律和世界各地的各种标准，竞争加剧，原材料价格波动，以及预测期内主要国家的预期通货膨胀，都是阻碍市场增长的因素。

技术的见解乐鱼APP二维码

基于技术，商用食品脱水机市场分为垂直气流和水平气流。将湿热空气吹出器具的风扇采用垂直气流技术安装在底部，风扇安装在器具的后端。

风扇的位置创造了一个气流机制，帮助潮湿和温暖的空气从设备中排出，让新鲜空气进入，以增加蒸发速度。脱水机由一个加热元件组成，它将食物加热到所需的温度，将水分拉到表面。表面的水分最终蒸发，并在风扇的支持下通过通风口。

水平气流技术领域主导了商用食品脱水机市场，2018年按收入计算占市场份额的67.7%。水平气流对食物产生均匀的影响，不需要定期打乱托盘。水平气流被广泛使用，因为不同口味相互混合的机会非常低。此外，由于其结构和形状，这些电器易于使用。

垂直气流技术部门在2018年的收入占市场份额的32.3%。垂直气流倾向于干燥较低的托盘比在顶部更快，并要求在短时间内洗牌托盘。在垂直气流技术中，不同的味道很有可能混合在一起。此外，这些器具中的托盘彼此堆叠在一起，很难使用。

区域的见解乐鱼APP二维码

欧洲成为领先的区域市场，2018年的收入份额为35.2%。由于包括快速增长的农业和食品服务机构在内的几个因素，该地区预计将主导该行业。此外，对保质期较长的食品的需求不断增加，加上可支配收入的增加，预计将推动该地区对商业食品脱水机的需求。

2018年，亚太市场是商业食品脱水机的第二大市场，但由于人们对食物浪费的认识日益提高、农业产量高、可食用食品(尤其是水果和蔬菜)出口增加，预计到2025年，亚太市场将占据主导地位。快速增长的食品服务机构预计将进一步推动亚太地区对商业食品脱水机的需求。

预计中南美洲市场在预测期内的复合年增长率将达到7.1%，这是由于巴西和阿根廷的高农业产量和低消费。庞大的消费者基础和越来越多地采用食品保存技术，特别是基于太阳能的商业食品脱水机，预计将进一步推动该地区的商业食品脱水机市场。

中东和非洲地区的水果和蔬菜等可食用食品的进口量很大，因此预计市场的增长速度将会放缓。这些产品由出口商脱水，从而减少了该地区对商业食品脱水机的需求。此外，中东和非洲地区预计将因埃及、坦桑尼亚和埃塞俄比亚等国的农业生产而增长。

商业食品脱水机市场份额洞察乐鱼APP二维码

该市场由众多参与者主导，包括Tribest Corporation;Koolatron公司，Excalibur脱水器;国家Presto工业公司;Lem Products Holding LLC;和汉密尔顿海滩品牌公司。

市场参与者在传播意识和以有竞争力的价格提供产品方面一直经历着体面的竞争。预计在预测期内，市场将经历激烈的竞争。在市场上运营的其他主要参与者包括the Sausage Maker, Inc.;NutriChef Kitchen, LLC;芳香家居用品公司;水牛电器;STX国际;Avantco设备;国家搪瓷冲压公司(NESCO);和活力生活党。 Limited.

商业食品脱水机市场报告范围

报告的属性	细节
2025年收入预测	8.684亿美元
增长速度	2019年至2025年复合年增长率为7.1%
估计基准年	2018
历史数据	2014 - 2017
预测期	2019 - 2025
量化单位	2019 - 2025年的百万/十亿美元收入和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	技术、地区
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;西班牙;俄罗斯;意大利;荷兰;中国; Japan; India; Australia; South Korea; Brazil; Argentina; Saudi Arabia; UAE
主要公司简介	部落集团;Koolatron公司，Excalibur脱水器;国家Presto工业公司;Lem Products Holding LLC;和汉密尔顿海滩品牌公司。
自定义范围	购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。
定价和购买选择	利用定制的购买选项，以满足您确切的研究需求。探索购买选择

全球商用食品脱水机市场细分

本报告预测了全球、地区和国家层面的市场份额和收入增长，并提供了2014年至2025年每个子细分市场的最新行业趋势分析。为了进行这项研究，Grand View Research根据技下载乐鱼体育平台术和地区对全球商用食品脱水机市场报告进行了细分:

• 技术展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 垂直气流

  • 水平气流

• 区域展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

    • 西班牙

    • 俄罗斯

    • 意大利

    • 荷兰

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 印度

    • 澳大利亚

    • 韩国

  • 中南美洲

    • 巴西

    • 阿根廷

  • 中东和非洲

    • 沙特阿拉伯

    • 阿联酋