防冻蛋白市场规模、份额和趋势分析报告，按乐鱼体育手机网站入口形式(固体、液体)、类型(I型、III型，防冻糖蛋白)、最终用途(医疗、食品、化妆品)、来源、地区和细分市场预测，2022 - 2028年

报告概述

2021年全球防冻蛋白市场规模为640万美元，预计从2022年乐鱼体育手机网站入口到2028年将以27.5%的年复合增长率增长，这是由于防冻蛋白在制药部门的医学实验和应用的增加。此外，需求的上升冷冻食品预计将在预测期内推动市场进一步增长。开发出的蛋白质在护肤产品(如抗衰老面霜)中的使用越来越多，预计在预计的时间内将进一步推动市场增长。此外，全球对含蛋白质成分的健康食品和饮料的需求不断增长也是市场需求的主要激励因素之一。

由于新冠肺炎大流行，该产品的需求有所下降。随着封锁的持续，防冻蛋白的生产和供应链受到影响，从而阻碍了市场的增长。在新冠肺炎大流行期间，卫生保健专家建议每天摄入营养食品，以维持身体的免疫力，这进一步增加了全球对食物中蛋白质摄入量的需求。因此，大流行期间对膳食食品的巨大需求对全球市场产生了积极影响。

挪威水产养殖公司为采购冷冻产品而增加的投资为市场增长提供了动力。这些公司专注于熏鱼的优质口感和完美的口感。英国消费者对极光鲑鱼的需求迅速增长，推动了该行业的增长。此外，主要企业正专注于推出高性价比的有机三文鱼食品。因此，预计该市场将在预测期内获得显著的市场增长。

寒冷气候下水产养殖方法的改进、植物抗冻能力的提高、寒冷气候下收获季节的延长以及冷冻手术程序的改进等因素将促进该行业的销售。此外，酸奶和酸奶中抗冻蛋白的使用量增加冰淇淋也在推动未来几年的市场增长。主要参与者加大投资，在食品行业推出新的冷冻产品，预计将进一步提振行业销售。然而，抗冻蛋白在食品工业的有限应用和高昂的相关成本可能阻碍市场。

在预测期内，抗冻蛋白在制药领域应用的增长，加上研发活动的增加，进一步为抗冻蛋白市场提供了巨大的增长机会。除了食品应用外，抗冻蛋白还被用于丰富药物的生物利用度，因为有各种生物活性效应，如抗菌作用和可以保障一般人类健康的生理效应。

形式的见解乐鱼APP二维码

全球市场根据形式分为固体和液体两类。2021年，固体产品在全球市场上贡献了最高的收入份额，超过95.0%，这是由于从原产地获得固体产品很容易。它们广泛应用于食品部门，如冷冻食品、冰淇淋产品、冷冻鱼和肉类。此外，固体形式比液体形式有更长的货架寿命，使它在冷冻食品应用中更有用。

另一方面，由于食品和制药部门的需求增加，预计液体形式部门在预测期间将出现显著增长。在预测期内，该领域预计将以26.4%的复合年增长率增长。液体形式的蛋白质已被研究和开发应用于疫苗和药品生产。此外，液体防冻蛋白在制药领域的巨大应用范围进一步被预测为该市场创造了巨大的机会。

类型的见解乐鱼APP二维码

2021年，I类产品在全球防冻蛋白市场的收入份额超过65.0%，因为它们从鱼类中更大规模地提取。此外，I型抗冻蛋白的DNA序列很容易被识别出来用于研究，而且可以大量获得。所有这些因素都有望推动这一领域的增长。

此外，由于其在医药制造中的使用不断增加，预计在未来几年，III型细分市场将出现利润丰厚的增长。预计市场在预测期内的复合年增长率为27.5%。此外，该部门在2021年的收入占比超过15.0%，位居第二。型抗冻蛋白比其他类型的抗冻蛋白具有更好的低温保存能力。

此外，预计在预测期内，防冻糖蛋白部分将以27.1%的显著速度发展。对各种健康益处的糖蛋白食品的不断增长趋势预计将进一步推动市场增长。此外，在预测期内，各公司引入不同的有机食品和化妆品预计将进一步增加需求。

最终用途的见解乐鱼APP二维码

根据最终用途，防冻蛋白市场分为医疗、食品、化妆品等。2021年，医疗终端使用部门在全球市场贡献了最高的收入份额，超过75.0%。这得益于生物技术和制药企业的研发(R&D)增加，以及全球对新冠病毒疫苗的研究持续不断。

由于抗冻蛋白的使用量增加，预计在预测期内化妆品市场也将出现可观的增长。在预测期内，市场预计将以27.5%的复合年增长率增长。此外，在亚洲和欧洲国家的化妆品行业中，抗冻蛋白的使用越来越多，这可能会在未来几年推动这一领域的进一步扩张。

源的见解乐鱼APP二维码

根据来源，全球市场分为鱼类和其他种类。在2021年的全球市场中，鱼源部门贡献的收入份额最高，超过了95.0%。从鱼类中提取防冻蛋白的容易获得和简单的提取过程是推动这一市场增长的因素。

预计在预测期间，其他部门也将出现25.1%的显著增长。这部分包括真菌、细菌、植物和昆虫。由于地球冬季的异常温度，昆虫源比鱼源具有更多的有效蛋白质。因此，预计其他部门将出现显著增长。

区域的见解乐鱼APP二维码

亚太地区对全球防冻蛋白市场的贡献最大，在2021年的收入份额超过35.0%。这可以归因于大部分海洋捕捞和水产养殖生产是在整个区域进行的。医药和化妆品行业对防冻蛋白的需求不断增长，推动了该行业的增长。由于防冻蛋白在疫苗生产中有广泛的应用，世界领先的疫苗制造商在该地区的存在进一步促进了市场的增长。中国消费生鱼片熏制产品的新趋势推动了市场的增长。

北美预计将在2022年至2028年期间见证28.5%的最高复合增长率。这可以归因于该地区食品和化妆品行业日益增长的需求。此外，该地区在抗冻蛋白的开发和生产方面也有显著增长。此外，美国渔业部门还扩大了鲑鱼捕鱼机的保存能力，并提供了资金。这种举措有望促进市场增长。

主要公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

主要参与者正专注于食品和药品的研发和探索商业应用，以满足对冷冻食品和疫苗日益增长的需求。然而，先进制造技术的实施有其独特的挑战和限制。多家公司都瞄准了市场上高端三文鱼沙拉产品的扩张和推出。2020年1月，勒øy海鲜集团和DNV GL签署了一份合同，为STP 86 Salmo Salar开发产品认证。STP-86含有较高含量的omega-3酸。全球防冻蛋白市场的一些知名公司包括:

• 联合利华

• Kaneka公司

• Nichirei公司。

• A/F蛋白公司

• Sirona物化学

• ProtoKinetix公司。

• 上海宇涛实业有限公司

• Kodera草本花园有限公司

• 北京华诚金科科技有限公司

抗冻蛋白市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值	770万美元
2028年收入预测	3490万美元
增长速度	2022 - 2028年复合年增长率27.5%
估算基准年	2021
历史数据	2017 - 2020
预测期	2022 - 2028年
量化单位	从2022年到2028年，营收百万美元和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素，趋势
部分覆盖	形式，类型，最终用途，来源，地区
区域范围	北美，欧洲，亚太，中南美洲，中东和非洲
国家范围	美国、挪威、西班牙、丹麦、中国、日本、摩洛哥、秘鲁
主要公司概况	联合利华、Kaneka株式会社、nichire株式会社、A/F Protein株式会社、Sirona Biochem、ProtoKinetix株式会社、上海宇涛实业有限公司、Kodera Herb Garden株式会社、北京华城金科科技有限公司
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选项

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并提供了2017年至2028年每个细分领域的最新行业趋势和机会分析。在本研究中，Grand View下载乐鱼体育平台 Research将全球防冻蛋白市场报告根据形式、类型、最终用途、来源和地区进行了细分:

• 形式的前景(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 固体

  • 液体

• 类型的前景(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • I型

  • 类型III

  • 抗冻糖蛋白

  • 其他人

• 最终用途前景(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 医疗

  • 食物

  • 化妆品

  • 其他人

• 源前景(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 鱼

  • 其他人

• 地区展望(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 挪威

    • 西班牙

    • 丹麦

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

  • 中南美洲

    • 秘鲁

  • 中东和非洲

    • 摩洛哥