白色生物技术:与传统化学途径相对立的环保技术
白色生物技术指的是使用大量的酶，微生物和其他代谢过程进行工业制造。这项技术被广泛应用于生物燃料、食品和饲料添加剂、个人护理还有家用产品和药品。制药预计将是增长最快的应用，这项技术被用于生产多种维生素和药物，包括维生素B2。维生素B2广泛应用于人类食品、动物饲料和化妆品中。
使用白色生物技术制造生物基产品有望有助于实现可持续性。在过去几年里，它被认为是一项关键技术，因为与传统化学相比，它在经济和环境方面都具有优势。酶该技术可以在生物温度下进行化学反应，而不是在传统化学过程中所需的高温下进行化学反应，从而降低能源成本。
用于制造绿色和生物基溶剂的关键原材料包括玉米、大豆油、精制甘油和bio-succinic酸．上述原料的丰富可用性使生物基溶剂产品，如生物醇、生物乙二醇和乳酸酯的大规模商业生产成为可能。
这项技术使用的不是来自化石燃料的原材料，而是淀粉等农业原料及其残留物，这反过来有助于最大限度地利用作物。此外，使用白色生物技术制造产品可以减少温室气体排放，减少能源消耗，减少废物和提高产量。
然而，有许多问题可能会阻碍这项技术在各种最终用途行业的完全商业化，包括制定有利的监管以及经济框架和长期战略的发展。
全球市场高度分散，竞争对手的规模预计将在未来几年增加，主要是因为主要制造商愿意在研发和创新方面进行大量投资，以通过更高质量的产出、高效的生产和创新的投资组合获得竞争优势。
消费者对温室气体、环境和人类健康的认识不断提高，将在今后几年转化为对通过这一工艺制造的产品的需求增加，从而有望为市场上的制造商带来有利可图的未来。
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